关于咖啡的10件事：它是被山羊发现的

vastwood · 发表于 2009-9-23 10:58

1、咖啡因会杀死你
    不过你要在连续、急速地喝上80-100杯的情况下才会致死，健康专家警告我们千万不要去尝试。
 
2、咖啡对身体有好处
    一项研究表明，美国人每天获得的抗氧化剂很大部分来自他们每日饮用的咖啡。每天一杯到两杯的咖啡就是非常有益处的了。如果你不喜欢咖啡，喝红茶也可以，红茶是常用的第二大抗氧化物来源。香蕉，干豆、玉米壳都是食物中含有抗氧化剂的前五名。
 
3、咖啡因可提高女性性欲
    虽然试验是在老鼠身上进行的。但是研究者说，咖啡可能提高那些不常使用咖啡因的人的性体验。
 
4、咖啡因可以减轻疼痛
    一项小型研究发现，饮用适量的咖啡（2杯），可以减轻健身后肌肉的疼痛。但是这也仅仅适用于不常引用咖啡的人。
 
5、咖啡能让你在夜晚保持清醒
    健康专家建议为了避免咖啡发挥作用，应在睡觉前6个小时饮用咖啡。
 
6、脱咖啡因咖啡也有咖啡因
    研究发现如果你喝了5到10杯脱咖啡因咖啡，就相当于饮用了1-2杯普通咖啡。
 
7、脱咖啡因是使用的化学品
    咖啡先通过蒸煮，使咖啡因溶解出来并漂浮在表面，然后使用一种名为二氯甲烷（methylene chloride）的有机溶解物来去掉咖啡因。
 
8、咖啡因并不是咖啡里苦味的来源
    咖啡因并不是造成咖啡苦味儿的主要的化合物，更确切地说，造成这种带有刺激苦味的成分是抗氧化剂。
 
9、极好的咖啡依赖于烘烤和冲泡
    咖啡要有良好的味道，归结为烘烤和冲泡。在烘烤中，咖啡豆里的油开始在温度达到400度的时候脱出。脱出的油越多，咖啡的口感越好。咖啡因的含量随着与水接触的时间的增加而增加，所以普通咖啡常常比浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡含有更多的咖啡因。黑咖啡也有更多的咖啡因。
 
10、咖啡是被山羊发现的
    在一千年多前的非洲的山腹，牧羊人的一群羊，在尽情享用了红色的咖啡果实后，还能在晚上上山。牧羊人将他的发现告诉了修道士，然后修道士就可以进行更长时间的祷告会了。这应该是一个不错的故事吧？

三脚猫 · 发表于 2009-9-27 13:55

坐地板也愿意啦~~~~~

botou(煲头) · 发表于 2009-9-23 12:24

哈哈！！估计星巴克就这样给你打击了！！

vastwood · 发表于 2009-9-23 13:52

咖啡还是有很多好处的呀。我帮衬过星巴克不少次呐。

Crazy_pp · 发表于 2009-9-26 23:21

咖啡啊，什么时候到木头家尝一下真正的南山咖啡。

vastwood · 发表于 2009-9-28 08:42

呃，最近大妈传授了经验，说是外国那种户外用的假藤做的沙发不容易被猫抓烂，我准备趁国庆大假去搜罗一下。稍安勿燥哈。

Crazy_pp · 发表于 2009-10-10 14:14

国庆去木头家喝了特级蓝山，感觉真是妙不可言，一手拿这黑咖，一手搓着肥SI

三脚猫 · 发表于 2009-10-11 00:51

还是习惯加了糖的咖啡

逍遥猫 · 发表于 2009-10-11 02:12

原来朕喝的是南山咖啡，味道还可以嘛。下次接待的规格要高些，鲁哇克咖啡（猫屎咖啡）吧！[em114]

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