<DIV class=quote><B>以下是引用<I>christinaning</I>在2008-1-28 23:28:55的发言:</B><br>另外小声问一句:姜醋是啥?</DIV>
< >产妇吃的东西<br>
< >用广东特有的添丁甜醋+红糖煲鸡蛋、姜、猪脚<br>
< >鸡蛋和姜在产妇生产1到半个月前就要下锅煮<br>
< >然后等产妇生产后再放入猪脚煲<br>
< >醋把猪骨头里面钙质都释出来<br>
< >因为有胶原蛋白和红糖,醋汁也变得甜甜粘粘的</P>
< >鸡蛋(不剥壳的,为了保留蛋壳的钙质)因为反复的烹煮变得硬硬的--超好吃<br></P>
< >猪脚滑而不腻<br>
< >营养价值无从考究了,不过味道很正,我超喜欢吃<br>
< >小孩满月的时候,主人家都会用这些招待客人分享弥月快乐</P>
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