一到冬天吃猫的人又开始多了···

幻暗坏 · 发表于 2008-12-13 20:52

郁闷，还没到最冷的时候吃猫的人已经开始多了。
 
尤其是我住的这附近，尽是些吃猫的餐厅。每天上下班路过都觉得不舒服。

fshuo · 发表于 2008-12-16 02:57

<div class="p3title">
<div class="p3bigtitle" align="center">南京猫咪沦为老广盘中餐</div></div>
<div class="p3date">
<div align="center">来源：南方都市报　2008-12-15 09:30:36 　作者：寇金明何永华刘在富</div></div>
<div class="p3pictitle">
<div class="font_pt10_bluetext" align="left">
　　
　　<img alt="" hspace="0" src="http://www.nanfangdaily.com.cn/tpxw/200812150049_5975.JPG" align="baseline" border="0"/>
　　12月10日，装载1500只猫的K25次列车从南京西开往深圳西。最近一段时间，每天都有数千只猫通过该列火车运抵东莞。本报记者跟踪暗访发现，这批来自南京的猫被送到了佛山大沥桂江三鸟市场，然后通过这个市场批发到中山、江门、肇庆、深圳等城市，或流入食肆，或进入私人厨房，成为餐桌上的一道菜肴。
　　餐馆一道猫菜售价147元
　　批发每斤1.5元—2元（连木箱带死猫）→零售大猫每斤7元、中猫每斤4.5元→餐馆每斤18元
　　11日凌晨，千余只猫从东莞东火车站运到桂江三鸟市场时，记者询问一名商贩：“这样批发多少钱一斤？”他说：“一块五到两块，连木箱带死猫。”这时记者才注意到，每名商贩都手持一把手电筒，在挑选成箱的猫只前，都会用手电筒扫几下木箱缝隙，大体了解木箱中死猫有多少。
　　11日上午9时许，记者再次来到桂江三鸟市场。在一个猫狗摊档口，3名男子正手持1米长的铁夹对铁笼中的猫分级。他用铁夹夹住猫脖子，扔进另一个铁笼子。询问价格时，他说：“中猫，四块五一斤。”
　　上午10时许，一名身穿运动服的男子来到一个档口前，在一个装满大猫的铁笼前反复打量。“最低多少钱？”商户伸出右手食指和拇指比划：“大猫7块一斤。”
　　谈到猫生意的利润，一位商户说，“零售一只猫能赚几块钱都算不错了。但是批发就不一样，广东省内那么多地市，保守来算，就算一家档口每天批发出去200只，每只赚一两块钱，你算算是多少。”尽管在南海大沥本地喜欢吃猫的人不多，但跟随着从桂江三鸟市场贩运猫只的小贩，记者还是找到了售猫餐馆。
　　11日上午11时许，不断有骑摩托车的猫贩来买猫。在一买猫男子骑摩托车消失的附近，记者看到路边一家粤菜馆挂出牌子：家猫18元一斤。在这家菜馆里，记者看到，有几位客人点了猫肉。随后看到菜馆厨房工作人员开始用1米长的铁夹抓猫。
　　记者留意到，菜单上，这道菜名叫“炆猫”，猫重七斤六两，价格为137元，再加上10元钱的煤气费，这道菜的售价147元。
　　食客中有两名为广东籍，其他都是外省人。当问及吃猫肉有什么特别的感觉时？菜馆一名女服务员说，猫肉能滋阴壮阳。有食客说，只是好奇尝一下。
　　猫价演变图
　　收购过程中，在南京附近地区，捉猫人每只猫获利10元左右，收猫人每只猫获利数元钱。
　　外地大批发商将猫装木箱，运到南海大沥桂江三鸟市场，连箱带猫批发价每斤1.5元至2元。
　　大批发商，将猫按重量再分级：大猫7元一斤；中猫4.5元一斤。
　　佛山南海大沥菜馆：18元一斤。</div></div>

fshuo · 发表于 2008-12-16 03:04

<div class="p3title">
<div class="p3bigtitle" align="center">南京猫运粤已有十余年吃猫在中国并不触犯法律</div></div>
<div class="p3date">
<div align="center">来源：南方都市报　2008-12-15 08:15:06 　作者：</div></div>
<div class="p3pictitle">
<div class="font_pt10_bluetext" align="left">
　　
　　<img alt="" hspace="0" src="http://www.nanfangdaily.com.cn/nfjx/200812150016_5953.JPG" align="baseline" border="0"/>
　　图：它们被这样送上餐桌　　1500只猫咪的检疫证明。
　　<img alt="" hspace="0" src="http://www.nanfangdaily.com.cn/nfjx/200812150016_5954.JPG" align="baseline" border="0"/>
　　图：12月11日凌晨1时许,在广佛高速路上,本报记者追上运猫车。
　　<img alt="" hspace="0" src="http://www.nanfangdaily.com.cn/nfjx/200812150016_5955.JPG" align="baseline" border="0"/>
　　图：11日上午,三鸟市场猫狗区,一辆粤A牌照的大货车正在卸下成箱的猫只,称重。
　　<img alt="" hspace="0" src="http://www.nanfangdaily.com.cn/nfjx/200812150016_5956.JPG" align="baseline" border="0"/>
　　图：成交后的猫咪被装进袋子中,送到摩托车上。
　　<img alt="" hspace="0" src="http://www.nanfangdaily.com.cn/nfjx/200812150016_5957.JPG" align="baseline" border="0"/>
　　图：餐馆的厨师用铁夹死死地夹住猫脖子,从笼中把猫拉出来。
　　■来源
　　南京各郊县有人专事“钓猫”，附近的江苏省沭阳县、安徽省来安县也有专人偷猫，形成一个贩猫网络。
　　据了解，桂江三鸟市场内经营猫狗生意的商户大多为江苏人、湖南人、湖北人以及河南人。猫的来源则主要是来自江苏、湖南、湖北以及上海、浙江等省市。“主要是用大货车运来。”一位商户介绍，最近听说从南京西走铁路到东莞，然后送过来，这样运费比较便宜，才开始有走铁路运的，“不过铁路要检疫证，比较麻烦”。
　　其实，南京往广东运猫已经有十余年的历史了，此前通过汽车来运，最近才开始通过火车来运，曾经关注过此事的南京《东方卫报》的记者说。
　　“由于这样的运输存在了十多年，以致在南京都有这样的一个说法，南京的猫都跑到广东去了，成了广东人的盘中餐。”该记者说，每天有千只左右的猫从南京送往广东。
　　据悉，南京下关四平苑小区大桥桥洞就是一个食用猫的黑市，每天早晨会有许多摩托车前来此地卖猫，而夜间会有大卡车将整箱的猫发往广东。
　　南京动物卫生监督所表示，他们只负责家畜、家禽，猫不在其管辖范围之内，要解决这个事情只能是报警。辖区的民警则表示，大桥底下贩猫已有十几年了，甚至“非典”期间也没有停止过，但公安机关也没有权力去查抄取缔他们。
　　据南京媒体报道，如今在南京的各个郊县专门有一批人去“钓猫”，“在南京各个郊县区都有专门的人去偷猫，然后卖给专门的小贩，每只猫可以卖10到20元不等。”
　　南京猫友俱乐部的负责人“懒觉猫”在接受本报记者采访时说，他们这些年来每年都会到南京各个大的社区对流浪猫进行喂粮活动以及帮流浪猫做绝育手术，一个明显的感觉是流浪猫在今年少了许多。
　　不光是在南京有人偷猫，隶属江苏宿迁的沭阳县离南京约270公里的路程，安徽省滁州市来安县离南京更近，这两个地方都有人专门从事偷猫的行当。捉猫是整个贩猫网络的起点，其后还有收猫人、运猫人、卖猫人。每天早晨5点左右，就是捉猫人收工时，他们就会把当晚捉到的猫卖给收猫人。
　　据了解，每个捉猫人一晚能捉20只左右，再卖给当地各小型收猫点，一只猫卖价最低10元，最高也不会超过20元。一个收猫点一晚至少收猫100 到300只，然后卖给大猫贩。大猫贩一次收猫就可达上千只，这些猫在当地大型农贸市场集中，先转运到南京，然后再通过铁路或公路运往广东。</div></div>

PSH2000 · 发表于 2008-12-16 03:25

注意到检疫证了吗？用途是饲养。
饲养，我觉得饲养并不包含食用及贩卖啊？
另外。来源呢？如何证明猫猫是正常途径养的。而不是偷的？

臭臭 · 发表于 2008-12-15 13:48

老头子住在黄埔，周末去的时候，听阿姨说，在黄埔万科和黄埔区政府之间的那条路上，有一家潮汕大排档，很多人趋车过来吃，估计都是些潮汕“人”。那里居然吃猫。她说自从知道那里吃猫后，经过时都是别过脸去不敢看.上周已经有一只大便和奶牛遇害了。真想拿炸药把那里给炸了
更可恨的有那么多潮汕“人”趋车去吃

reccea · 发表于 2008-12-16 15:01

我痛恨所有吃猫的人

		自动登录	找回密码
密码			注册